Asia Garnelen aus dem Raclettepfännchen

20. Dezember 2018

Asia Garnelen aus dem Raclettepfännchen

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Wer Fan von Meeresfrüchten ist, sollte mal diese leckere Kombination ausprobieren. Für unsere Asia Garnelen benötigt ihr zum Garen der Garnelen sowohl den heißen Stein oder die Grillplatte des Raclette-Gerätes als auch die Raclettepfännchen. Übrigens kommt dieses Pfännchen zur Abwechslung mal ganz ohne Käse aus 🙂

 

Asia Garnelen aus dem Raclettepfännchen

20. Dezember 2018
: 4 Pfännchen
: Leicht

Von:

ZUTATEN:
  • 60 g Mango
  • 60 g Avocado
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Orangensaft
  • 2 TL Agavendicksaft
  • Chili und Ingwer nach Bedarf
  • Salz, Pfeffer
  • 1-2 Spritzer Zitrone
  • 16 Garnelen
  • etwas Sesam
SO GEHT'S:
  • Step 1 Mango und Avocado in kleine Würfel schneiden und mit Sojasauce, Orangensaft und Agavendicksaft vermengen. Alles mit Chili, Ingwer, Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken. Dann für ca. 30-45 Min. ziehen lassen.
  • Step 2 Garnelen auf dem heißen Stein oder der Grillplatte garen.
  • Step 3 In der Zwischenzeit Mango-Avocado-Mischung in den Pfännchen verteilen und erwärmen.
  • Step 4 Wenn die Garnelen fertig sind, zum Pfännchen geben und mit Sesam bestreuen.

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