Hauptgerichte

Lust auf ein schnelles Reisgericht? Unser Curry-Reis geht wirklich fix und ihr braucht nicht viele Zutaten. Zum Reis gibt es neben Porree und gerösteten Erdnüssen auch gebratene Banane. Wie steht ihr zu Obst in herzhaften Gerichten? Da scheiden sich die Geister ja etwas 😉 Wir […]

Das Rezept für unsere Mangold-Karotten-Quiche ist ganz spontan beim Bummel über den Wochenmarkt entstanden. Der Mangold hat uns einfach so angelacht mit seiner tollen Farbe. So entstehen doch immer die besten Gerichte, oder? Zum Mangold passen Karotten und Feta perfekt und Quiche essen wir sowieso […]

Wann gibt es bei euch traditioneller Weise Raclette? An Weihnachten oder Silvester? Bei uns gibt es Raclette meist zu Silvester, dieses Jahr gehen wir aber zum ersten Mal abends essen. Unsere Küche bleibt also kalt und wir haben keinerlei Vorbereitungen zu treffen, was auch irgendwie […]

Wir haben tatsächlich noch nie Pad Thai gegessen. Ihr? Für unsere lieben Freunde Dori & Jan von Empiremymind, die Anfang des Jahres für ein halbes Jahr durch Südostasien gereist sind, haben wir eins in der veganen Variante gekocht und waren ganz gespannt, wie es es […]

Puh, was für ein langes Wort… Aber ihr sollt ja auf den ersten Blick erkennen, was alles Leckeres in unseren Puffern steckt. Puffer bereiten wir ehrlicherweise nicht allzu gern vor, da danach gefühlt drei Tage lang die Wohnung nach Fett riecht 😀 Aaaaaber der Geschmack […]

Endlich mal wieder ein neues Rezept auf unserem Blog. Wir waren die letzte Zeit viel unterwegs: Erst war Meicky für fast drei Wochen in Japan  und letzte Woche haben wir zusammen nochmal den Sommer auf Madeira verlängert. Der Blog hatte da ehrlicherweise nicht die größte […]