Pasta & Reis

Curry mit grünem Spargel & Black Tiger Garnelen

Curry mit grünem Spargel & Black Tiger Garnelen

Die besten Ideen kommen einem doch immer, wenn man überlegt, wie man bestimmte Zutaten am besten verwertet. In unserem Fall war das grüner Spargel (den wir aktuell übrigens suchten) und süßer Senf. Auf die Idee mit dem süßen Senf hat uns die April Degustabox* gebracht. […]

Curry-Reis mit gebratener Banane

Curry-Reis mit gebratener Banane

Lust auf ein schnelles Reisgericht? Unser Curry-Reis geht wirklich fix und ihr braucht nicht viele Zutaten. Zum Reis gibt es neben Porree und gerösteten Erdnüssen auch gebratene Banane. Wie steht ihr zu Obst in herzhaften Gerichten? Da scheiden sich die Geister ja etwas 😉 Wir […]

Veganes Pad Thai

Veganes Pad Thai

Wir haben tatsächlich noch nie Pad Thai gegessen. Ihr? Für unsere lieben Freunde Dori & Jan von Empiremymind, die Anfang des Jahres für ein halbes Jahr durch Südostasien gereist sind, haben wir eins in der veganen Variante gekocht und waren ganz gespannt, wie es es […]

Rote Bete Pasta

Rote Bete Pasta

Endlich mal wieder ein neues Rezept auf unserem Blog. Wir waren die letzte Zeit viel unterwegs: Erst war Meicky für fast drei Wochen in Japan  und letzte Woche haben wir zusammen nochmal den Sommer auf Madeira verlängert. Der Blog hatte da ehrlicherweise nicht die größte […]

Spaghetti al Tonno

Spaghetti al Tonno

Neue Woche, neues Rezept! Unsere Thunfischpasta fällt definitiv in die Kategorie “Soulfood” und steht auf unserer Pasta-Favoriten-Liste ganz weit oben. Ihr habt Lust auf weitere Pasta-Rezeptideen? Dann schaut euch unsere Lieblinge direkt mal an und lasst es euch schmecken:  Pasta mit Zucchini & Artischocken Spaghetti […]

Tomatenrisotto mit Salbei & Safran

Tomatenrisotto mit Salbei & Safran

August = Tomatenzeit! Wir warten gerade noch auf unsere eigene Ernte von zwei Tomatenpflanzen (gelb und schwarz), die wir dieses Jahr auf dem Balkon haben und sind schon ganz gespannt, wie sie schmecken werden. Es dauert nicht mehr lange! Für unser Tomatenrisotto mussten also noch […]