Vegan

Curry-Reis mit gebratener Banane

Curry-Reis mit gebratener Banane

Lust auf ein schnelles Reisgericht? Unser Curry-Reis geht wirklich fix und ihr braucht nicht viele Zutaten. Zum Reis gibt es neben Porree und gerösteten Erdnüssen auch gebratene Banane. Wie steht ihr zu Obst in herzhaften Gerichten? Da scheiden sich die Geister ja etwas 😉 Wir […]

Veganes Raclette-Duo

Veganes Raclette-Duo

Wann gibt es bei euch traditioneller Weise Raclette? An Weihnachten oder Silvester? Bei uns gibt es Raclette meist zu Silvester, dieses Jahr gehen wir aber zum ersten Mal abends essen. Unsere Küche bleibt also kalt und wir haben keinerlei Vorbereitungen zu treffen, was auch irgendwie […]

Veganes Pad Thai

Veganes Pad Thai

Wir haben tatsächlich noch nie Pad Thai gegessen. Ihr? Für unsere lieben Freunde Dori & Jan von Empiremymind, die Anfang des Jahres für ein halbes Jahr durch Südostasien gereist sind, haben wir eins in der veganen Variante gekocht und waren ganz gespannt, wie es es […]

Rote Bete Hummus

Rote Bete Hummus

Endspurt für unseren Star des Monats November, denn es ist schon wieder Dezember. Wo ist bloß das Jahr geblieben?! Ist doch wirklich der Wahnsinn, dass ganz bald schon wieder Weihnachten ist. Irgendwie sind wir noch gar nicht so weit, obwohl wir uns jedes Jahr vornehmen, […]

Veganer Adventskalender

Veganer Adventskalender

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt… Wahnsinn, es ist schon wieder Dezember und auch wenn wir uns schon wieder auf hellere Tage freuen, ist die Vorweihnachtszeit doch eine ganz besonders schöne und gemütliche Zeit. Und zum Advent gehört natürlich auch ein Adventskalender. Dieses Jahr sind wir […]

Fruchtige Tofuspieße

Fruchtige Tofuspieße

Wir haben endlich mal wieder den Grill angeschmissen. Tatsächlich war das diesen Sommer noch gar nicht so oft der Fall, weil es immer so heiß auf unserem Balkon war. Jetzt wo es wieder etwas kühler ist, hatten wir richtig Lust auf etwas Gegrilltes. Statt Fleisch […]