Vegan

Glasnudelsalat

Glasnudelsalat

Lust auf einen leckeren veganen Glasnudelsalat? Ihr könnt ihn nach Lust und Laune mit verschiedenen Zutaten pimpen, sei es mit Garnelen, Tofu oder auch Hähnchen. Wir haben ihn “pur” gegessen, wie ihr ihn unten im Rezept findet. Ihr könnt die Zutaten auch beliebig austauschen oder […]

Rotkohl-Couscous-Salat

Rotkohl-Couscous-Salat

Kohldampf, die Zweite Heute haben wir nochmal ein Rezept mit Kohl für euch. Dieses Mal haben wir Rotkohl zu einem super schnellen Rotkohl-Couscous-Salat verarbeitet. In weniger als 30 Minuten ist der Salat auf dem Tisch. Ein absolutes Blitzrezept! Wir empfehlen wie immer, eine größere Menge […]

Bulgursalat mit Blumen- & Rosenkohl

Bulgursalat mit Blumen- & Rosenkohl

Kohldampf? Habt ihr Lust auf Kohl? Es ist noch die perfekte Jahreszeit dafür. Wenn es mal nicht so deftig sein soll, könnt ihr Kohl auch toll als Salat und somit eine leichte Mahlzeit zubereiten. Zum Beispiel unseren Bulgursalat mit Blumenkohl und Rosenkohl. Warum beides so […]

Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen

Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen

Suppenzeit Wer von euch unseren Blog schon länger verfolgt, weiß, dass Meicky ein absoluter Suppenliebhaber ist und eigentlich täglich Suppe essen könnte. Selbstgemachte Suppen schmecken natürlich am allerbesten. Ab und dann kommt bei uns aber auch mal eine fertige Suppe aus dem Glas oder der […]

Veganer Milchreis

Veganer Milchreis

Reis, Reis Baby Milchreis zählt zu den Dingen, die wir als Kind nie mochten. Ich weder kalt noch warm, Meicky hat ihn zumindest kalt gegessen. Mittlerweile lieben wir ihn, egal ob kalt oder warm, mit Beeren oder mit Zucker und Zimt. Die Liebe zum Milchreis […]

Curry-Reis mit gebratener Banane

Curry-Reis mit gebratener Banane

Lust auf ein schnelles Reisgericht? Unser Curry-Reis geht wirklich fix und ihr braucht nicht viele Zutaten. Zum Reis gibt es neben Porree und gerösteten Erdnüssen auch gebratene Banane. Wie steht ihr zu Obst in herzhaften Gerichten? Da scheiden sich die Geister ja etwas 😉 Wir […]