Schlagwort: rote Zwiebeln

Vegetarischer Herbstburger

Vegetarischer Herbstburger

Endlich gibt es mal wieder einen neuen Burger auf unserem Blog.  Unser vegetarischer Herbstburger hat uns geschmacklich sofort überzeugt. Dabei haben wir ihn kalt gegessen. Denn so ist das bei der Foodfotografie: Bis das Foto im Kasten ist, ist das Essen meist nicht mehr warm […]

Süßkartoffelsuppe mit Mangotopping & Garnelen

Süßkartoffelsuppe mit Mangotopping & Garnelen

Nun ist er da der Herbst! Die letzten Spätsommertage haben wir noch sehr genossen und die Küche blieb oft kalt bei uns. Nun freuen wir uns aber auf die vielen tollen Herbstgerichte und gemütliche Abende bei Kerzenschein auf dem Sofa. Die verschiedenen Jahreszeiten haben schon […]

Rotes Johannisbeer-Chutney mit Zwiebeln & Rotwein

Rotes Johannisbeer-Chutney mit Zwiebeln & Rotwein

Sommer = Beerenzeit Noch ein Grund mehr, den Sommer zu lieben. Denn dann gibt es in unseren Augen das beste Obst: Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren… Beeren essen wir zur Zeit fast täglich. Entweder als puren Snack, zum Joghurt, Müsli oder Porridge. Oder wir […]

Veganer Brotaufstrich mit roten Linsen & getrockneten Tomaten

Veganer Brotaufstrich mit roten Linsen & getrockneten Tomaten

Vegane oder vegetarische Brotaufstriche machen wir viel zu selten selbst. Stattdessen greifen wir gern ganz bequem auf die Auswahl im Super- oder Biomarkt zurück. Das ist auch vollkommen in Ordnung, man sollte allerdings vor dem Kauf die Zutatenliste checken. Auf was dabei zu achten ist […]

Pulled Jackfruit Burger

Pulled Jackfruit Burger

Wir laden euch am letzten Tag des Virtuellen Streetfood Festivals, an dem wir auf Instagram teilnehmen, herzlich ein, bei unserem Foodtruck vorbeizuschauen 🙂 Was wäre ein Festival ohne Burger?! Korrekt: Kein richtiges Festival! Daher bekommt ihr bei uns heute einen vegetarischen Pulled Jackfruit Burger mit […]

Pizza mit Grünem Spargel & Lachs

Pizza mit Grünem Spargel & Lachs

Endlich wieder Spargelzeit. Da freuen wir uns jedes Jahr drauf 🙂 Seid ihr eher Team Grün oder Weiß? Wir essen beides gern. Wenn wir uns entscheiden müssten, würden wir aber immer beim grünen Spargel zugreifen. Grüner Spargel ist übrigens sehr gesund! Im Vergleich zum weißen […]