Schlagwort: Süßkartoffeln

Süßkartoffelsuppe mit Mangotopping & Garnelen

Süßkartoffelsuppe mit Mangotopping & Garnelen

Nun ist er da der Herbst! Die letzten Spätsommertage haben wir noch sehr genossen und die Küche blieb oft kalt bei uns. Nun freuen wir uns aber auf die vielen tollen Herbstgerichte und gemütliche Abende bei Kerzenschein auf dem Sofa. Die verschiedenen Jahreszeiten haben schon […]

Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen

Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen

Suppenzeit Wer von euch unseren Blog schon länger verfolgt, weiß, dass Meicky ein absoluter Suppenliebhaber ist und eigentlich täglich Suppe essen könnte. Selbstgemachte Suppen schmecken natürlich am allerbesten. Ab und dann kommt bei uns aber auch mal eine fertige Suppe aus dem Glas oder der […]

Rote Bete Suppe mit Pumpernickel-Erde

Rote Bete Suppe mit Pumpernickel-Erde

Rote Bete Fans aufgepasst! Wir haben ein leckeres Rote Bete Süppchen für euch gekocht. Die Zutatenliste ist dieses Mal etwas umfangreicher, aber die Zubereitung ist wirklich super easy 🙂 Und wie immer gilt: Ihr könnt die ein oder andere Zutat auch weglassen. So machen wir […]

Blattsalat mit Süßkartoffeln & Minz-Honig-Dressing

Blattsalat mit Süßkartoffeln & Minz-Honig-Dressing

Und noch mal Minz-Alarm auf unserem Blog. Heute kommt unser Star des Monats März mal in einem leckeren Salatdressing zum Einsatz. Auch für alle, die vielleicht nicht so sehr auf Minze stehen wie wir, einen Versuch wert, denn die Minze ist nicht sehr dominant. Das […]

Barbecue-Burger mit Süßkartoffelsticks & Rosmarin-Mayo

Barbecue-Burger mit Süßkartoffelsticks & Rosmarin-Mayo

Wahnsinn, wie schnell die Woche vergeht! Es ist schon wieder Freitag und der nächste Funky Friday Burger steht in den Startlöchern: Wir präsentieren euch unseren Barbecue-Burger mit leckeren Whisky-Zwiebeln, Pfirsichspalten, Gurke, Salat und knusprigem Bacon. Vielleicht seid ihr ja auch noch auf der Suche nach […]

Oriental Super Bowl

Oriental Super Bowl

Ende Januar und somit Zeit für den finalen Auftritt für unseren Star des Monats Rosenkohl. Dieses Mal spielt er allerdings nicht die Hauptrolle, denn er wird von vielen weiteren Zutaten wie Süßkartoffeln, Karotten, Lauchzwiebeln, Kichererbsen, Couscous und Granatapfelkernen begleitet. Hinzu kommen noch Gewürze wie Harissa, […]